¿Para qué sirve la glutamina?

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La glutamina es un producto habitual que nos podemos encontrar en cualquier tienda de suplementación deportiva. Mucha gente se pregunta cuál es su verdadera función, ya que cuando leen la información nutricional en la parte trasera ven que básicamente se trata de pura proteína.

Hay muchos tipos de proteína, pero la glutamina es fundamental para todo deportista. El efecto que tiene y la función que ejerce es de recuperador muscular y de reparación del “daño” realizado mediante el estrés muscular después de un intenso entrenamiento. Normalmente se suele recomendar también por su efecto positivo contra las agujetas ya que, después de muchos estudios sobre esta dolencia, se ha llegado a la conclusión de que se trata de pequeñas roturas de fibras musculares (prácticamente microscópicas). Obviamente toda aquella proteína que podamos ingerir para reforzar nuestro cuerpo es buena, pero en el caso de la glutamina tendremos mucha más eficacia en la síntesis o asimilación proteica.

¿Cuándo debo tomarla? Yo la recomendaría para después del entrenamiento e, incluso, una dosis más antes de ir a la cama, con el fin de favorecer la reparación de fibras musculares.

¿Dónde puedo adquirirla? En cualquier tienda de nutrición deportiva. En Málaga puede comprarse al mejor precio en el centro Koncepto Fitness del Torcal (centro asociado a Fitmlg).

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